08 Jul 2016
Healthy Lena ein Food Blog bei mealy

Ein Gruß aus der Küche von Healthy Lena

In unserer Kategorie “Ein Gruß aus der Küche von…” stellen wir Euch unsere liebsten Food-Blogs vor. Heute im Interview am Küchentisch: Lena von Healthy Lena. Bei ihr erwarten Euch leckere Rezepte, Tipps für mehr Lebensfreude, interessante Artikel und vieles mehr. Und das Beste: Mit Lenas Rezepten könnt Ihr auch mit wenig Zeit und geringem Budget einen gesunden Lifestyle leben. Mehr über Lena und ihre healthy Rezepte könnt Ihr hier nachlesen:

1. Beschreib Deinen Blog in einem Satz.

Healthy Lena ist ein veganer Food- und Lifestyle-Blog, der mit einfachen und alltagstauglichen Rezepten beweist, wie spannend und unglaublich lecker die pflanzliche Ernährung  ist.

2. Was ist Dir bei Deinen Rezepten besonders wichtig?

Bei meinen Rezepten ist mir besonders wichtig, dass sie nur wenige Zutaten benötigen, vollwertig und schnell zuzubereiten sind. Außerdem spielt auch der Preis-Faktor eine Rolle: Ich sorge dafür, dass die Rezepte ebenfalls budgetfreundlich sind. Damit will ich zeigen, dass es nicht nur echt einfach, sondern ebenfalls total günstig sein kann, sich vegan und gleichzeitig auch gesund zu ernähren. Natürlich ist der Geschmack am allerwichtigsten und so landet nur auf dem Blog, was auch vorher den Geschmackstest bestanden hat.

3. Welche drei Rezepte von Deinem Blog sollte man unbedingt mal ausprobieren?

Unbedingt probieren sollte man meine pikante Paprikasuppe, die zuckerfreien Zimtschnecken und den veganen Käsekuchen mit Mandarinen!

4. Was kochst Du, wenn Deine Liebsten zu Besuch kommen?

Wenn Besuch kommt, dann tische ich gerne meinen frühlingshaften veganen Flammkuchen auf. Der hat bisher wirklich jedem geschmeckt!

5. Welchen Food-Blogs folgst Du selbst?

Ich folge sehr gerne Blogs aus dem englischsprachigen Raum wie Deliciously Ella, Chocolate Covered Katie und Oh she Glows. Aber es gibt auch tolle deutsche Blogs wie z.B. Oh Sophia!

Wir danken Lena für das Interview!

Falls Ihr jetzt auch Lust habt, mal Lenas vegane und gesunde Küche auszuprobieren: Die leckeren Rezepte findet Ihr auch in der mealy-App. Ladet Euch die App jetzt kostenlos im Google Play Store oder dem App-Store herunter! Dann könnt Ihr Healthy Lena folgen und verpasst keines ihrer köstlichen Rezepte mehr!

App-Screen der mealy-App mit dem Food-Blogger Profil vom Food-Blog Healthy Lena

 
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